舞茸の秘密
舞茸とは
マイタケ科マイタケ属マイタケ
人工栽培が始まるまで、南関東以南では一般的に食習慣がなく、人口栽培に成功した1970年以降全国に出回る。ビタミン、カルシウム、ミネラル、食物繊維に富み特に亜鉛、ナイアシン、ビタミンB1,ビタミンDを多く含む。特に多糖類βグルカンやMDフラクションの一部は腸内を活性化し、身体の免疫力を高めることが研究で分かっている。
大切なペットに
舞茸がその力を発揮するのは人間だけではありません。わんちゃんやねこちゃんにも安心して与えることのできる食材です。
ビタミンやミネラルで被毛や爪の健康を守り、食物繊維で便秘の改善を助けます。いつものご飯に栄養の愛情を。当店では、摂取しやすいよう舞茸を粉末に加工してお届けしています。
イベント情報・お知らせ
当社の最新情報はこちらに掲載しています。内容につきましては随時アップデートしていますので、本ページをブックマークして定期的にご確認いただくことで、新プロジェクトやイベントなどの重要な情報を逃すことなくご覧いただけます。
kinokonokuni
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わたしの部屋
フリースペース「わたしの部屋」
中庭に屋根付きの小屋があります。テーブルや椅子、ステージもあるのでワークショップや休憩所、会社のイベントとして自由に利用可能です。事前にご連絡いただければ貸し切りも可能ですのでお気軽にご利用ください。
また、当駐車場スペースを利用してのイベント開催もご相談お受けいたします。
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ゴジてれChu!『FANTASTICS畑』のコーナーのYoutubeチャンネルの澤本夏揮さんがきのこの国に取材に来られ、2023年11月28日撮影に放映されました。 Youtube動画では、舞茸の工場見学及び刈り取りや試食体験をされている様子が視聴出来ます。 下の『詳しく見る』をタップで見れます。
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きのこの国（有限会社ワールドトライ武）代表の武田正徳と申します。
東日本大震災での原発事故から長い年月が経ちました。
あの日以来、様々なご心配から「きのこの国」へ足を運ぶことを躊躇われていた方もおられるかも知れません。
私達は皆様に安心してきのこの国の舞茸を召し上がって頂けるよう、日々努力を重ねてきました。
過去沢山のラインナップのあった舞茸商品も、今は生鮮舞茸、舞茸パウダー、乾燥舞茸、舞茸茶の４商品だけのラインナップになっております。
この理由は、風評被害の影響からお客様の来訪が全く戻っておらず、生産打ち切りにせざるを得ませんでした。
きのこの国ではこれからの増産と共に過去の人気商品だったもの中心に、ラインナップを再開する予定でおります。
これらはすべて、風味豊かで、食卓を彩る自信作です。
震災前のように多くは作れなくなりましたが、その分ひとつひとつの舞茸をより丁寧に心を込めて育てています。
あの日のことを忘れず、それでも前を向いて歩んできた私達の舞茸を、もう一度味わって頂けませんか？
是非とも、、皆様のお越しをお待ちしております。